Personalizirani izdelki Visokokakovostna želatina 250bloom 20 mesh Food Grade Želatina za bombažne bombaže
Običajno delujemo kot oprijemljiva delovna sila in zagotavljamo, da vam bomo dali najbolj koristno odlično in najboljšo prodajno ceno za izdelke po meri. Visokokakovostna želatina 250 bloom 20 mesh Food Grade Želatina za bombažne bombaže, "izdelava izdelkov visoke kakovosti" je večni cilj naše podjetje.Neomajno si prizadevamo uresničiti cilj »Vedno bomo v koraku s časom«.
Običajno delujemo kot oprijemljiva delovna sila in zagotavljamo, da vam bomo dali najbolj ugodno odlično in najboljšo prodajno ceno zaKitajska želatina v prahu in 250bloom, Naše podjetje še naprej zagotavlja strankam visoko kakovost, konkurenčno ceno in pravočasno dostavo.Iskreno pozdravljamo prijatelje z vsega sveta, da sodelujejo z nami in povečajo naše poslovanje.Če vas naši artikli zanimajo, vas prosimo, da nas kontaktirate.Radi bi vam ponudili dodatne informacije.
Yasin, profesionalni proizvajalec želatine na Kitajskem
Dobrodošli pri Yasin Gelatin, vodilnem dobavitelju in proizvajalcu želatine na Kitajskem.Z več kot 30-letnimi izkušnjami in usposobljenostjo smo veseli, da lahko ponudimo široko paleto visokokakovostnih izdelkov iz želatine za različne industrije, kot so farmacevtska, prehrambena in industrijska.Ne glede na to, ali iščete govejo želatino, ribjo želatino, želatino za živila, želatino za farmacevtske izdelke ali industrijsko želatino, imamo vse.
Ne glede na to, ali potrebujete želatino za farmacevtske, prehrambene ali industrijske namene, je Yasin Gelatin vaš zanesljiv partner.Z našo široko paleto izdelkov iz želatine, konkurenčnimi cenami in izjemnimi storitvami za stranke smo prepričani, da bomo izpolnili in presegli vaša pričakovanja.
Pišite nam še danes, da se pogovorimo o vaših zahtevah glede želatine in izkusimo razliko pri sodelovanju z najboljšim proizvajalcem želatine na Kitajskem.
Aplikacija
Slaščice
Slaščice so običajno narejene iz sladkorja, koruznega sirupa in vode.Tej osnovi so dodani modifikatorji okusa, barve in teksture.Želatina se pogosto uporablja v slaščicah, ker se speni, želira ali strdi v kos, ki se počasi raztopi ali topi v ustih.
Slaščice, kot so gumijasti medvedki, vsebujejo relativno visok odstotek želatine.Ti bonboni se počasneje raztapljajo in tako podaljšajo užitek v sladkarijah, medtem ko zgladijo okus.
Želatina se uporablja v stepenih slaščicah, kot so marshmallows, kjer služi za znižanje površinske napetosti sirupa, stabilizacijo pene s povečano viskoznostjo, strjevanje pene preko želatine in preprečevanje kristalizacije sladkorja.
Želatina se uporablja v spenjenih slaščicah v količini 2-7 %, odvisno od želene teksture.Gumijaste pene uporabljajo približno 7 % želatine 200 – 275 Bloom.Proizvajalci marshmallowa običajno uporabljajo 2,5 % želatine 250 Bloom tipa A.
| funkcija | Bloom | Vrsta * | Viskoznost | Odmerjanje (v cp) | |
| Slaščice | |||||
| Želatinski gumi |
| 180-260 | A/B | nizko visoko | 6 – 10 % |
| Vinske gume (želatina + škrob) |
| 100-180 | A/B | nizko-srednje | 2 – 6 % |
| Žvečljive sladkarije (sadne žvečilke, karamele) |
| 100-150 | A/B | srednje visoka | 0,5 – 3 % |
| marshmallows (deponirano ali ekstrudirano) |
| 200-260 | A/B | srednje visoka | 2 – 5 % |
| Nougat |
| 100-150 | A/B | srednje visoka | 0,2 – 1,5 % |
| sladki koren |
| 120-220 | A/B | nizko-srednje | 3 – 8 % |
| Premaz (žvečilni gumi – dražeji) |
| 120-150 | A/B | srednje visoka | 0,2 – 1 % |
Mlečni izdelki in sladice
Sladice iz želatine segajo v leto 1845, ko je bil izdan ameriški patent za uporabo "prenosne želatine" za uporabo v sladicah.Sladice iz želatine ostajajo priljubljene: trenutni ameriški trg sladic iz želatine presega 100 milijonov funtov letno.
Današnje potrošnike skrbi vnos kalorij.Običajne želatinske sladice so enostavne za pripravo, prijetnega okusa, hranljive, na voljo v različnih okusih in vsebujejo samo 80 kalorij na pol skodelice.Različice brez sladkorja vsebujejo le osem kalorij na porcijo.
Puferske soli se uporabljajo za vzdrževanje ustreznega pH za lastnosti okusa in utrjevanja.V zgodovini je bila majhna količina soli dodana kot ojačevalec okusa.
Sladice iz želatine lahko pripravite z želatino tipa A ali tipa B z Bloomom med 175 in 275. Višji kot je Bloom, manj želatin je potrebnih za pravilen nanos (tj. želatina 275 Bloom bo zahtevala približno 1,3 % želatine, medtem ko bo želatina 175 Bloom zahtevala 2,0 %, da dobimo enak niz).Poleg saharoze lahko uporabite tudi druga sladila.
| funkcija | Bloom | Vrsta * | Viskoznost | Odmerjanje (v cp) | ||
| Mlečni izdelki in sladice | ||||||
| Želatinska sladica |
| 180-260 | A/B | srednje visoka | 1,5 – 3 % | |
| Jogurt |
| 200-250 | A/B | srednje visoka | 0,2 – 1 % | |
| Gazirane sladice (vrste pene) |
| 180-240 | A/B | srednje visoka | 0,3 – 2 % | |
| Pudingi in kreme |
| 200-240 | A/B | srednje visoka | 0,2 – 2 % | |
| Mehki in topljeni sir |
| 180-240 | A/B | srednje visoka | 0,1 – 0,3 % | |
| Sladoledi |
| 120-160 | A/B | nizko-srednje | 0,2 – 1,0 % | |
| Zaledenitve |
| 220-280 | A/B | srednje visoka | 0,5 – 1,0 % | |
Meso in ribe
Želatino uporabljamo za želiranje aspikov, sira, omak, piščančjih zvitkov, glaziranih in konzerviranih šunk ter žele mesnih izdelkov vseh vrst.Želatina deluje tako, da absorbira mesne sokove in daje obliko in strukturo izdelkom, ki bi sicer razpadli.Običajna raven porabe se giblje od 1 do 5 %, odvisno od vrste mesa, količine juhe, želatinskega cveta in želene teksture končnega izdelka.
| funkcija | Bloom | Vrsta * | Viskoznost | Odmerjanje (v cp) | ||
| Meso in ribe | ||||||
| Šunke |
| 200-250 | A/B | srednje | QS | |
| Aspik |
| 150-280 | A/B | srednje visoka | 3,5 – 18 % | |
| Konzervirano meso |
| 250-280 | A/B | srednje visoka | 1,5 – 3 % | |
| Kuhana govedina |
| 250-280 | A/B | srednje visoka | 1,5 – 3 % | |
| pite (paštete) |
| 180-250 | A/B | srednje visoka | 1,3 – 3 % | |
| Zamrznjeno kuhano meso |
| 200-240 | B | srednje visoka | 0,5 – 3 % | |
Finiširanje vina in sokov
Ker deluje kot koagulant, se lahko želatina uporablja za obarjanje nečistoč med proizvodnjo vina, piva, jabolčnika in sokov.Ima prednosti neomejenega roka uporabnosti v suhi obliki, enostavnosti rokovanja, hitre priprave in briljantne bistritve.
| funkcija | Bloom | Vrsta * | Viskoznost | Odmerjanje (v cp) | ||||||||
| Finiširanje vina in sokov | ||||||||||||
| 80-120 | A/B | nizko-srednje | 5 –15 g/hl | ||||||||
Specifikacija
| Želatina za hrano | ||
| Fizikalni in kemični predmeti | ||
| Jelly Strength | Bloom | 140-300Bloom |
| Viskoznost (6,67 % 60 °C） | mpa.s | 2,5-4,0 |
| Razčlenitev viskoznosti | % | ≤10,0 |
| Vlaga | % | ≤14,0 |
| Preglednost | mm | ≥450 |
| Prepustnost 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| pepel | % | ≤2,0 |
| Žveplov dioksid | mg/kg | ≤30 |
| Vodikov peroksid | mg/kg | ≤10 |
| Netopen v vodi | % | ≤0,2 |
| Heavy Mental | mg/kg | ≤1,5 |
| arzen | mg/kg | ≤1,0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikrobni predmeti | ||
| Skupno število bakterij | CFU/g | ≤10000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤3,0 |
| Salmonela | Negativno | |
Diagram poteka
Paket
Večinoma v 25 kg/vrečo.
1. Ena poli vrečka notranja, dve tkani vrečki zunanji.
2. Ena poli vrečka notranja, kraft vrečka zunanja.
3. Glede na zahtevo stranke.
Sposobnost nalaganja:
1. s paleto: 12Mts za 20ft kontejner, 24Mts za 40ft kontejner
2. brez palete: 8-15 mesh želatina: 17 Mts
Več kot 20 mesh želatine: 20 Mts
Shranjevanje
Hraniti v tesno zaprti posodi, shranjeno v hladnem, suhem in prezračenem prostoru.
Hranite v čistem prostoru GMP, dobro nadzorovano relativno vlažnost v območju 45-65%, temperaturo v območju 10-20 °C.Razumno prilagodite temperaturo in vlago v skladišču s prilagoditvijo prezračevanja, hlajenja in razvlaževanja.
Kaj nas je ločilo?
1. Hiter čas dostave: Hiter čas dostave, ki potrebuje le približno 10 dni;
2. Večja zmogljivost: Mesečna proizvodna zmogljivost do več kot 1000 mts;
3. Stabilna dobava surovin: Dober odnos z dobavitelji surovin za zagotavljanje zmogljivosti.
4. Certificirani izdelki, zajamčena varnost: Certificirano z ISO, HACCP, GMP, Halal, stroga proizvodnja za zagotavljanje kakovosti
Tam smo na vsakem koraku
Izhlapevanje:
Koncentracija, imenovana tudi izparevanje, katere namen je odstraniti vlago iz želatine s segrevanjem.
Ekstrudiranje:
Ekstrudiranje se nanaša na pripravo želatinske tekočine v želatinske rezance, nato pa se želatinasti rezanci lahko posušijo v sušilniku želatinskih trakov.
Suho:
Želatino posušite pod sušilnim strojem in zdrobite na 8-15 mesh
Pakiranje:
Pakiranje želatine pod 8-15 mesh kot polizdelki
Analiza kakovosti:
Izvajanje analize kakovosti za vse parametre strogo pred pakiranjem v razsutem stanju
Nalaganje:
Pred nalaganjem v kontejner paletizirati
Dostava:
Imamo dobre odnose z logistiko, kurirji in tovornimi agenti, ki lahko zagotovijo nemoteno pošiljanje.
Pakiranje in nakladanje
| Paket | Sposobnost nalaganja: |
| 25 kg/vrečo 1. ena notranja poli vrečka, 2 zunanji tkani vrečki; 2. Ena notranja poli vrečka, zunanja vrečka Kraft; 3. V skladu z zahtevo stranke; | 1.S paleto: 12mts/20ft, 24mts/40ft 2.Brez palete: 17mts/20ft (8-15mesh), 20mts/20ft (20-40mesh) 24 m/ 40 ft |
Pogosta vprašanja za želatino
V1: Kaj je surovina vaše želatine?
Imamo želatino iz goveje kože/kosti, ribjo želatino, prašičjo želatino itd.
V2: Kaj je MOQ?
500 kg
V3: Kakšen je rok uporabnosti?
2 leti
V4: Kakšna je razpoložljiva specifikacija v proizvodnji?
Običajno so razpoložljivi predmeti 120bloom ~ 280bloom.
V5: Kaj pa velikost delcev za naše stranke?
8-15 mesh, 20 mesh, 30 mesh, 40 mesh ali po želji.
V6: Kakšne so tipične uporabe želatine?
Želatina se pogosto uporablja v sladicah, sladicah in omakah, pa tudi kot želirno sredstvo.Poleg tega se uporablja v medicini, kozmetiki in fotografiji.
V7.Ali lahko posredujete informacije o kakovosti in varnosti vaših izdelkov iz želatine?
Podjetja bi morala imeti stroge postopke nadzora kakovosti, vključno s pregledi kakovosti surovin, notranjimi laboratorijskimi testi za končne izdelke in testiranjem tretjih oseb, da zagotovijo čistost in varnost svojih izdelkov iz želatine.
Običajno delujemo kot oprijemljiva delovna sila in zagotavljamo, da vam bomo dali najbolj koristno odlično in najboljšo prodajno ceno za izdelke po meri. Visokokakovostna želatina 250 bloom 20 mesh Food Grade Želatina za bombažne bombaže, "izdelava izdelkov visoke kakovosti" je večni cilj naše podjetje.Neomajno si prizadevamo uresničiti cilj »Vedno bomo v koraku s časom«.
Personalizirani izdelkiKitajska želatina v prahu in 250bloom, Naše podjetje še naprej zagotavlja strankam visoko kakovost, konkurenčno ceno in pravočasno dostavo.Iskreno pozdravljamo prijatelje z vsega sveta, da sodelujejo z nami in povečajo naše poslovanje.Če vas naši artikli zanimajo, vas prosimo, da nas kontaktirate.Radi bi vam ponudili dodatne informacije.
Želatina za hrano
| Fizikalni in kemični predmeti | ||
| Jelly Strength | Bloom | 140-300Bloom |
| Viskoznost (6,67 % 60 °C） | mpa.s | 2,5-4,0 |
| Razčlenitev viskoznosti | % | ≤10,0 |
| Vlaga | % | ≤14,0 |
| Preglednost | mm | ≥450 |
| Prepustnost 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| pepel | % | ≤2,0 |
| Žveplov dioksid | mg/kg | ≤30 |
| Vodikov peroksid | mg/kg | ≤10 |
| Netopen v vodi | % | ≤0,2 |
| Heavy Mental | mg/kg | ≤1,5 |
| arzen | mg/kg | ≤1,0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikrobni predmeti | ||
| Skupno število bakterij | CFU/g | ≤10000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤3,0 |
| Salmonela | Negativno | |
TokgrafikonZa proizvodnjo želatine
Slaščice
Želatina se pogosto uporablja v slaščicah, ker se speni, želira ali strdi v kos, ki se počasi raztopi ali topi v ustih.
Slaščice, kot so gumijasti medvedki, vsebujejo relativno visok odstotek želatine.Ti bonboni se počasneje raztapljajo in tako podaljšajo užitek v sladkarijah, medtem ko zgladijo okus.
Želatina se uporablja v stepenih slaščicah, kot so marshmallows, kjer služi za znižanje površinske napetosti sirupa, stabilizacijo pene s povečano viskoznostjo, strjevanje pene preko želatine in preprečevanje kristalizacije sladkorja.
Mlečni izdelki in sladice
Sladice iz želatine lahko pripravite z želatino tipa A ali tipa B z Bloomom med 175 in 275. Višji kot je Bloom, manj želatine je potrebno za pravilno nastavitev (tj. želatina 275 Bloom bo zahtevala približno 1,3 % želatine, medtem ko bo želatina 175 Bloom zahtevala 2,0 %, da dobimo enak niz).Poleg saharoze lahko uporabite tudi druga sladila.
Današnje potrošnike skrbi vnos kalorij.Običajne želatinske sladice so enostavne za pripravo, prijetnega okusa, hranljive, na voljo v različnih okusih in vsebujejo samo 80 kalorij na pol skodelice.Različice brez sladkorja vsebujejo le osem kalorij na porcijo.
Meso in ribe
Želatino uporabljamo za želiranje aspikov, sira, omak, piščančjih zvitkov, glaziranih in konzerviranih šunk ter žele mesnih izdelkov vseh vrst.Želatina deluje tako, da absorbira mesne sokove in daje obliko in strukturo izdelkom, ki bi sicer razpadli.Običajna raven porabe se giblje od 1 do 5 %, odvisno od vrste mesa, količine juhe, želatinskega cveta in želene teksture končnega izdelka.
Finiširanje vina in sokov
Ker deluje kot koagulant, se lahko želatina uporablja za obarjanje nečistoč med proizvodnjo vina, piva, jabolčnika in sokov.Ima prednosti neomejenega roka uporabnosti v suhi obliki, enostavnosti rokovanja, hitre priprave in briljantne bistritve.
Paket
Večinoma v 25 kg/vrečo.
1. Ena poli vrečka notranja, dve tkani vrečki zunanji.
2. Ena poli vrečka notranja, kraft vrečka zunanja.
3. Glede na zahtevo stranke.
Sposobnost nalaganja:
1. s paleto: 12Mts za 20ft kontejner, 24Mts za 40ft kontejner
2. brez palete: 8-15 mesh želatina: 17 Mts
Več kot 20 mesh želatine: 20 Mts
Shranjevanje
Hraniti v tesno zaprti posodi, shranjeno v hladnem, suhem in prezračenem prostoru.
Hranite v čistem prostoru GMP, dobro nadzorovano relativno vlažnost v območju 45-65%, temperaturo v območju 10-20 °C.Razumno prilagodite temperaturo in vlago v skladišču s prilagoditvijo prezračevanja, hlajenja in razvlaževanja.
