Kolagen za funkcionalno zdravo hrano

1) Zdrava hrana za hujšanje, zniževanje krvnega tlaka in krvnih lipidov

Kolagen je nizkokalorična, brez maščob, brez sladkorja in visokokakovostna živalska beljakovina. Študije so pokazale, da ima kolagen pomemben vpliv na zniževanje trigliceridov in holesterola v krvi, poleg tega pa lahko dopolnjuje esencialne elemente v sledovih in jih uravnava v ustreznem območju.

2) Zdrava hrana z dodatkom kalcija

Hidroksiprolin, značilna aminokislina kolagena, je nosilna snov za prenos kalcija iz plazme v kostne celice. Kolagen v kostnih celicah je vezivo za hidroksiapatit, ki skupaj s hidroksiapatitom tvori glavno telo kosti. Zato lahko zadosten vnos kolagena zagotovi normalen vnos kalcija v telo. Kolagen se lahko uporablja za pripravo zdrave hrane, obogatene s kalcijem.

3) Zdrava hrana, ki uravnava želodec

Ko se kolagen razgradi in absorbira v človeškem prebavnem traktu, izboljša vitalnost celic v črevesju, stimulira črevesno sluznico, pospeši peristaltiko črevesja ter nato spodbuja prebavo in absorpcijo. Poleg tega se v človeškem črevesju probiotiki, ki lahko uravnavajo zdravje črevesja, večinoma hranijo z beljakovinami, kolagen pa jim lahko zagotovi vir hranil, izboljša vitalnost in sposobnost proliferacije, spodbuja prebavo in ohranja zdravje prebavil. Zato je kolagen odlično in varno zdravo živilo za uravnavanje prebavil.

4) Lepota in hrana proti staranju

Študije so pokazale, da lahko peroralni kolagen hidrolizat spodbuja nastanek človeških dermalnih fibroblastov in obnavlja poškodovano kožo. Zato so mnogi ljudje prepoznali lepotna in pomlajevalna zdrava živila iz kolagena.